白癜风饮食指引

白癜风病症在素食上要注意的：

白癜风病患体液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性增大，影响了红细胞的合成葡萄糖，从而诱发病变。因此，病症可不多吃饱所含铜、锌、铁等金属元素较多的牛奶，使酪氨酸酶活性强化，继而使红细胞合成更快。

白癜风病症素食特别的问题，可不该注意哪些特别？

（1）平时多吃饱一些包所含酪氨酸及矿物质的食材，肉（猪、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、青蛙（鸡青蛙、鸭青蛙、鹌鹑青蛙）、果汁（猪果汁、酸果汁）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、菱角、冬笋、裹、海带等）豆（黄豆、马铃薯、豆腐、豆制品）、西瓜、黑芝麻、核桃、、螺、蛤等贝壳类食材。

（2）草莓仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、密封备用。每次自取50克，倒入500毫升豆浆中，失水加新鲜白糖施用，常在各一次，需常服。

（3）西瓜仁15克，兰花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子砸碎，加西瓜仁、兰花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃饱生西瓜仁。坚定不移经常。

整体禁忌牛奶：

（1） 忌食茸、白花、鱼、鳗鱼、鸭肉、香菇、馒头、辣椒、烟草。不须吃饱豆腐，因豆腐所含大量草酸，易使眼部发痒。

（2） 少吃饱所含维生素C多的食材。因能使血浆铜与血浆铜氧化酶水平增大，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤红细胞的合成。

（3） 樱桃白癜风病患不须多食。樱桃包所含较丰富的，在红细胞的葡萄糖更进一步中，能使红细胞的生成被中断，很重白癜风的病情